Le Calisson Tradition est l’authentique calisson d’Aix-en-Provence (Indication Géographique Protégée), à la recette ancestrale : savant mélange d’amandes douces finement broyées, de melon confit de Provence et d’écorces d’orange, déposé sur un fond d’hostie et nappé de glace royale.
Les calissons Tradition sont ici conditionnés de manière artisanale dans un ballotin, idéal pour un transport en toute sécurité.
A conserver dans un endroit sec et frais.
A déguster dans les 6 mois.